William Hyer

Überprüfung von Capt. Bill's Waterfront Restau...

In einem gehobenen Restaurant und einer Bar am Was...

In einem gehobenen Restaurant und einer Bar am Wasser beschreibe ich Captain Bills. Der Blick auf die Bucht und viele Segelschiffe von Restaurants am Wasser war einst Standard entlang der Küste von Long Island ... und Sandstrände an der Südküste. Dies ist eines der Juwelen, die noch übrig sind. Der letzte große Hurrikan, der durch Bay Shore ging, ging auch durch diesen fast idyllischen Ort (ich behalte mir das Wort idyllisch für jeden Ort in der Karibik oder der Südsee vor). Es wurde umgebaut, verjüngt, restauriert und seine Stammkunden wie ich sind wiederbelebt.
Die Meeresfrüchte, die mir bei meinem letzten Besuch serviert wurden, wurden künstlerisch wiedergegeben, als wäre es ein schönes Gemälde auf Porzellan. Ja, "feines Malen auf Porzellan". Sehr lecker, schöne Präsentation und befriedigend ist, wie normale Leute es beschreiben würden. Dies ist nicht "Kalifornien protzig".
Wenn Sie wegen des Schinkensandwichs, das Sie gerade zu Hause hatten, nicht hier speisen möchten, können Sie den Geschmack mit der feinen Auswahl an Biersorten, Weinen und Spirituosen abwaschen, die an der sehr gemütlichen Bar erhältlich sind. Ich wünschte, mein Zuhause hätte eine solche Höhle. Würden wir nicht alle?
Der Preis ist auf der Richterskala ($$) leicht erhöht, jedoch in seinem Wert sehr vergleichbar mit Tellers und Verace ($$$) in Islip gleich die Straße hinunter ("Montauk Highway", um formal zu sein; es ist "Main Street"). wenn Sie einheimisch sind oder Montauk nicht buchstabieren möchten). Das Essen ist jedoch nicht so schick, teuer oder grandios wie Verace; Kassierer ist ein besserer Vergleich. Alle drei haben ihre Vorzüge, aber die Sicht auf das Wasser muss gegen andere Merkmale und Vorteile der Wettbewerber abgewogen werden. Dollarzeichen reichen nicht aus, um Ihr Führer zu sein. Für ein romantisches Abendessen wäre Captain Bills nicht einmal in der Nähe eines Ausrutschers auf meinem Radar.
Ich kann in anderen Restaurants einen Smoking tragen und mich wie zu Hause fühlen. Hier wäre der Affenanzug ein bisschen viel. Wenn Sie so geneigt sind, Ihre Dame, Hosen oder Docker zu beeindrucken, ist ein sauberes Hemd mit Blazer oder Pullover eine gute Wahl. Dies ist das erste Mal, dass ich Restaurantgästen Modetipps gebe.
Captain Bills bietet ein gastronomisches Vergnügen nach dem anderen. Der Service ist hier entspannter als bei Tellers, was sich in ihrer entspannten Aufmerksamkeit widerspiegelt, wenn Sie Ihre Gabel auf den Boden fallen lassen. Ich fand das Personal sehr jung, höflich, kompetent und dennoch uneinheitlich aufmerksam, wie ich gerade erwähnte. Es gibt keinen Kellnerkapitän, der bereitsteht, um sich um Sie zu kümmern oder die Kinder zu motivieren, Ihr Essen zu bringen und Ihr Wasserglas nachzufüllen. Es ist nicht diese Art von Einrichtung. Dies ist ein Restaurant, in dem Sie gerne Ihre kleinen Kinder mitbringen sowie das erste Date, das Sie beeindrucken möchten.
Die Küche ist gut präsentiert und lecker. Ich finde den Geräuschpegel der Gäste moderat. Ich verabscheue Lärm beim Gespräch beim Abendessen, wenn ich mein Date nicht hören kann. Während meiner Zeit in der Marine gab es zu viele Besuche in der Messehalle. Ich bin ein zufriedener Kunde. Fünf Sterne und zwei Daumen hoch, da dies ein Favorit der Heimatstadt ist und ich keine größeren Fehler finde.

Übersetzt