Raphael Kastenhuber Überprüfung von Hotel Rogner Bad Blumau
Wir kommen zweimal im Jahr nach Bad Blumau. Einmal...
Wir kommen zweimal im Jahr nach Bad Blumau. Einmal im Sommer und einmal im Winter. Bisher wurden unsere Erwartungen mehr als erfüllt, eine WOW-Erfahrung von Anfang bis Ende, und das ist seit 16 Jahren ein regelmäßiger Besuch. Der hohe Preis war immer gerechtfertigt! Gestern hatten wir unseren sechsmonatigen Sommerbesuch und alles begann wie gewohnt von vorne. Entspannte Atmosphäre. Reine Entspannung. Aber kleine Dinge, die den Preis rechtfertigen, waren nicht mehr da. Wir verbringen die meiste Zeit in Vulkania und in der Vergangenheit gab es immer schwimmende Schlangen. Leider wurden diese aufgrund von Corona vollständig abgeschafft und es wurde keine Goodwill-Lösung gefunden (Sie hätten sie an der Rezeption kaufen müssen). Im Außenbereich hingegen ging ein Mitarbeiter zu allen Gästen, um kalte Handtücher zu liefern, was sehr angenehm war. Ich weiß, dass es auf hohem Niveau jammert, aber für den Preis kann man sich darüber beschweren. Sie könnten einen Mitarbeiter in das Vulkanbecken stellen, um die Schlangen dort zu desinfizieren und zu verteilen. Meiner Meinung nach wäre dies eine Notwendigkeit. Immerhin zahlen Sie viel Geld.
Jetzt komme ich zum Abendessen. Wir wurden nie enttäuscht, eine Kombination, die einzigartig war: ungewöhnlich, kreativ und sehr geschmackvoll. Wir waren immer sehr zufrieden. Wir haben den Food Truck beim letzten Mal so sehr geliebt, weil es so aussah, als wäre es billiges Fast Food, aber dann gab es so gutes Essen, dass wir es unbedingt wieder essen mussten. Diesmal haben wir im Menü festgestellt, dass die Dinge nicht so gut klangen, also haben wir nur den klassischen Burger bestellt. Dies kostet 7,50, ohne Beilagen, nur Burger. Und ich muss sagen, dass es jetzt ein besserer McDonalds-Burger war. Brötchen kaufte das Brötchen, Zwiebeln in Ordnung, Sauce war in Ordnung, Fleisch war vollständig durchgekocht und tropfte von Fett. Leider nicht die Erfahrung, die wir wollten. Dies war keine Ausnahme, das habe ich mit den anderen Gästen um uns herum in den 20 Minuten beobachtet. So etwas zu verkaufen ist ein bisschen frech. Bitte, liebe Führungskräfte, essen Sie diesen Burger. Andererseits waren die Kartoffelschnitze wieder perfekt, außen knusprig und innen saftig. Perfekt. Das Eis war auch ausgezeichnet, ich hatte keine Waffeln, aber ich wollte das Personal nicht "belästigen". Wo wir zu meinem letzten Punkt kommen. Das Personal war völlig überfordert, viele unerfahrene, neue Mitarbeiter, die keine Ahnung von gutem Service haben. Ich habe so etwas noch nie in BB gesehen. Kann natürlich auch an Corona liegen. Aber ich habe das in vielen Catering-Unternehmen gesehen, die einfach nicht so viel für Servicepersonal ausgeben wollen und deshalb den seitlichen Teilnehmer nur mit zitternder Hand einstellen. Das Personal war nicht einmal unterbesetzt, aber inkompetent. Ich habe noch nie eine solche Situation in BB gesehen. Ich war tatsächlich schockiert. Leider war das WOW-Erlebnis nicht mehr garantiert. Trotzdem werden wir wie jeden Winter wiederkommen. Aber wenn das so weitergeht, werde ich leider nicht kommen können, weil ich / wir uns bei Ihnen immer so wohl gefühlt haben und es eine Schande wäre, das ganze liebevolle Projekt auf diese Weise zu kommerzialisieren. Bitte werden Sie kein Kostenführer, aber achten Sie erneut auf die Qualität!
Bemerkungen: