Yiwen Diao

Überprüfung von The Inn at Little Washington

Um einen Überblick über die Bewertung zu geben, re...

Um einen Überblick über die Bewertung zu geben, reisen wir viel, übernachten in vielen Top-Hotels und genießen eine große Auswahl an Speisen, von Street Food bis hin zu Drei-Sterne-Michelin. Wir haben das Gasthaus im kleinen Washington insgesamt genossen, aber angesichts des Standards, dem es standhalten will, gibt es Raum für Verbesserungen.

Das Zimmer - wir hatten das Alice Waters Zimmer. Es ist eine Suite auf zwei Ebenen, dh das Schlafzimmer befindet sich auf einer separaten Etage. Das Zimmer war schön, geräumig und komfortabel. Die Dekoration und Einrichtung war unglaublich. Die Nachteile: Ein Licht im Raum wird höchstwahrscheinlich aufgrund einer defekten Glühbirne zufällig ein- und ausgeschaltet. Nachts wird es angesichts des Stils des Hotels etwas ausgeflippt, also habe ich es einfach ausgeschaltet. Es gab keine Kaffeemaschine im Zimmer, oder wenn es eine gab, fand ich sie nicht. Und ich bin wegen des schweren Parfüms kein großer Fan der Bvlgari-Toilettenartikel. Sie können andere Auswahlen haben, aber ich habe nicht gefragt.

Das Abendessen - der Hauptgrund, warum wir hier waren und nicht enttäuscht haben. Zwischen mir und meinem Mann bestellten wir die beiden nicht vegetarischen Menüs. Wir wissen, dass es bei Renovierungsarbeiten beim Kochen zu Hits und Misses kommen wird, und heute Abend gibt es meistens Hits, mit ein paar Dingen, die mir egal waren. Aber das Essen ist so persönlich und zum Beispiel war mir das Eisteam, das sie auf das Lammcarpaccio legten, egal, aber mein Mann mochte es. Mein Favorit war der Wolfsbarsch und die Wachtel. Die Kombination aus Foie Gras und Thunfisch gefiel mir nicht, und der Wagyu könnte besser sein.

Der Service - insgesamt herzlich und einladend. Sie versuchen definitiv, sich auf einem sehr hohen Standard zu halten. Aber manchmal habe ich das Gefühl, dass die Leute hier so stolz auf diesen Ort sind und falsch rüberkommen könnten. In der Nacht, als wir ankamen, baten wir darum, dass Tee sofort auf unser Zimmer geschickt wird. Es erschien nicht nach einer Stunde, also ging mein Mann, um nach ihnen zu sehen, und es wurde ihm gesagt, dass sie den Tee nicht für uns zubereiten würden, und dies war eine Fehlkommunikation. Ich mochte das Wort Missverständnis nicht ein bisschen, da es mir sagt, dass es mir leid tut, was passiert ist, aber Sie waren sich nicht ganz sicher, was Sie fragten. Der Tee kam sehr schnell, nachdem wir nachgesehen hatten. Ein weiteres interessantes Beispiel ist, dass ich und mein Mann beim Abendessen Kommentare zum Wagyu ausgetauscht haben, die im Vergleich zu dem, was wir zuvor hatten, fehlen. Es war keine allzu große Sache und der Vergleich von amerikanischem Wagyu (Rindfleisch war aus Idaho) mit japanischem Wagyu war wahrscheinlich nicht fair, aber ein Gentleman, der für das Hotel arbeitete, hörte uns zu und machte einen Punkt, um vorbeizuschauen und uns zu sagen, warum das Rindfleisch so großartig ist und erzog uns über den Schnitt und so. Ich hatte eindeutig das Gefühl, dass er das Essen, das sie servieren, verteidigen wollte, und meiner Meinung nach ging er vielleicht zu weit.

Wir haben unseren Aufenthalt genossen, können aber nicht anders, als dieses Hotel mit denen zu vergleichen, in denen wir übernachtet haben, mit ähnlichen / vergleichbaren Schwerpunkten und Essensthemen (zum Beispiel Hiiragiya in Japan). Das Gasthaus im kleinen Washington leistet einen respektablen Job, könnte aber noch kleinere Details verbessern. Fazit: Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn Sie in der Gegend sind.

Übersetzt