Jacqueline Hall

Überprüfung von Un Chef à la maison

Ich habe besondere Ernährungsbedürfnisse (medizini...

Ich habe besondere Ernährungsbedürfnisse (medizinische Probleme, keine skurrilen Beeinträchtigungen) und habe im Allgemeinen Schwierigkeiten, Dinge zu finden, die ich bei vollständig organisierten Veranstaltungen essen kann.
Gestern nahm ich an einem Hochzeitsempfang teil, bei dem uns kurz nach der Ankunft ein High Tea serviert wurde, gefolgt von einem Schweinebraten später am Abend. Die Braut hatte sich jedoch sorgfältig mit Chef De La Maison in Verbindung gesetzt und erklärt, dass es einen einzelnen Gast geben würde, der zwei Mahlzeiten benötigen würde, die aus einem völlig anderen Menü als dem Rest bestehen.
Chef De La Maison (speziell Alison Wood) hat sich der Herausforderung großartig gestellt. Ich hatte meine eigene Platte mit köstlichen Sandwiches; Die Füllungen waren speziell auf mich zugeschnitten und vor allem konnte ich meinen eigenen Teller mit Kuchen und Keksen essen und genießen.
Mein Abendessen beinhaltete ein Filet mit gedämpftem Lachs (ich bemerkte einige der anderen Gäste, die neidisch zuschauten) und eine speziell kreierte Schüssel Krautsalat.
Nicht nur das Essen selbst war köstlich (eine Tatsache, die von meinem Partner bestätigt wurde, der keine solchen diätetischen Einschränkungen hat), sondern die Freude, ein gutes Essen nach dem Standard meiner Mitmenschen genießen zu können, ist nicht oft etwas, was ich kann zu erleben.
Alle Mitarbeiter von Chef de la Maison Ltd waren professionell, zuvorkommend und freundlich.
Ich kann sie wirklich nicht genug empfehlen ... besonders wenn Sie einen Gast haben, der besondere Ernährungsbedürfnisse hat.

Übersetzt