Dan K Überprüfung von MANELE BAY HOTEL
Wir waren vor kurzem zu Weihnachten hier und hatte...
Wir waren vor kurzem zu Weihnachten hier und hatten eine gemischte Erfahrung. Das Hotel, die Landschaft und die Lage selbst sind magisch. Lan'ai ist ein Muss für alle, die eine abgeschiedene hawaiianische Erfahrung suchen. Das Personal war insgesamt sehr gut, aber wenn es ums Essen ging, lagen unsere Erfahrungen weit unter den Erwartungen, wenn man an Four Seasons dachte. Wir haben in den letzten zwei Jahren in den Four Seasons Hotels in Oahu, Denver und Sydney übernachtet.
Beginnen wir mit Nobu. Bevor wir unseren Aufenthalt im Lanai Four Seasons buchen, wollten wir sicherstellen, dass wir stressfrei in den Restaurants speisen können. Ich habe eine schwere Fisch- und Schalentierallergie und es ist entscheidend für unser Reisevergnügen, vorher anzurufen, um verlässliche Informationen über Restaurants zu erhalten. Wir haben Monate zuvor angerufen und mit jemandem gesprochen, der eine Reihe von Optionen entwickelt hat, an denen Nobu mit uns arbeiten kann. Toll! Als wir dort waren, war die Geschichte jedoch völlig anders. Zunächst vergaß unser Kellner über eine Stunde lang unsere Getränke und Vorspeisen. Anscheinend gingen sie an den falschen Tisch, was bizarr erscheint, da wir einen ganz bestimmten Cocktail und Cocktail bestellt haben. Als nächstes fragten wir nach einer Bestätigung, welche Artikel mit den Allergieeinschränkungen konsumiert werden könnten, und dann schrumpfte das Menü auf ein Niveau, das weit unter dem lag, was in unseren Gesprächen besprochen wurde. Danach warteten wir noch eine halbe Stunde plus auf die Bestätigung, was wir bestellt hatten, um mit der Allergie zu konsumieren, und es wurde uns gesagt, wir müssten unsere Bestellung noch weiter reduzieren. Zu diesem Zeitpunkt haben wir Hunger und haben viel zu lange auf alles gewartet. Während dieser Zeit erwähnte der Kellner immer wieder Nobus Haftung. Dies ist nicht meine Sorge und hat unsere Stimmung für das Essen dort wirklich verdorben. Jeder hat Verbindlichkeiten, warum sollte ich mich als Urlaubsreisender überhaupt um Nobus Haftung kümmern?
Als nächstes ist ihr Steakhouse, eins vierzig. Der Service war viel besser, aber als es Zeit für die Allergiediskussion war, wurde die Haftung des Restaurants noch einmal erwähnt. Das schien seltsam, weil ich bis zu diesen beiden aufeinanderfolgenden Abendessen noch nie ein Restaurant gehört habe, das mir gegenüber die Haftung erwähnt. Das Essen war gut, aber die Auswahl war wieder sehr begrenzt.
Am entgegenkommendsten war eigentlich die Sportbar. Sie haben sogar ihr Öl gewechselt, damit ich frittierte Lebensmittel genießen kann, die ich aufgrund von Kreuzkontaminationsproblemen normalerweise nicht bekomme. Außerdem war das Personal freundlich und erwähnte nie die Restauranthaftung.
Das Zimmerservice-Menü war stark eingeschränkt und es gibt keine Restaurants in der Nähe. Dies stand in extremem Gegensatz zu Four Seasons Oahu, der nicht nur große Anstrengungen unternahm, um meine Allergien zu bekämpfen, sondern auch nie ein einziges Mal Haftungsbedenken erwähnte.
Meine Frau und ich nutzen Four Seasons seit einigen Jahren als Urlaubsorte und waren immer beeindruckt von dem Service und der Sorgfalt, die ich für meine Ernährungsbedürfnisse benötige. Lan'ai war anders. Während das Hotel und die Lage selbst wohl das beste aller vier Jahreszeiten waren, war der Mangel an Optionen und die Einstellung zum Schutz ihrer eigenen Hintergründe ein großes Problem. Wenn wir ungefähr 3000 US-Dollar pro Tag ausgeben, erwarten wir nicht unbedingt, dass wir den Wert spüren, aber wir erwarten, dass wir nicht getäuscht werden, um einen Raum zu füllen, und es ist uns definitiv egal, welche Haftung ihnen entsteht. Ich bin nicht sicher, ob wir die Kosten nach dieser Erfahrung kontinuierlich rechtfertigen können.
Bemerkungen: