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Wayne Morris

4 Jahre zuvor

Nun, ich hatte gerade meinen ersten Run-In mit dem...

Nun, ich hatte gerade meinen ersten Run-In mit dem Nachteil des Mindestlohns von 15 USD / Stunde, der jetzt der letzte Schrei ist. Wir haben gestern Abend in Ivars Salmon Bar in Seattle gegessen und während das Essen super war, war der Service, na ja, schrecklich !!!
Als wir ankamen, gab es eine Nachricht, dass sie kürzlich alle Löhne ihrer Angestellten auf das Minimum von 15 US-Dollar angehoben hatten, so dass nicht erwartet wurde, dass ihre Kunden ein Trinkgeld hinterlassen würden. Wir fanden das zunächst interessant und am Ende befreiend, weil unsere Kellnerin aufgrund des garantierten Gehalts- und Umsatzbeteiligungsprogramms vermutlich nicht daran interessiert war, mehr als das Nötigste zu tun, um ihr Gehalt zu beziehen und zu ihrem nächsten zu gelangen Kunde!
Trotz der Mitteilung genieße ich guten Service und gebe immer ein gutes Trinkgeld, wenn es eingeht. Unnötig zu erwähnen, dass ich in diesem Fall nicht mehr als das Nötigste Trinkgeld gegeben und mich dann beim Manager beschwert hätte. Als ich mich jedoch umsah, bemerkte ich, dass einige der anderen Kellner nur die Schritte durchgingen und das Speiseerlebnis ihrer Kunden nicht verbesserten. Ich speicherte das scheinbar sinnlose Gespräch mit dem Manager und ging, sobald wir konnten.
Ich hoffe nur, dass sich diese Situation im Laufe der Zeit bessert, aber bis dahin werde ich bald nicht mehr in Ivars Lachsbar speisen und hoffe, dass diese Lethargie die anderen einst so guten Restaurants in Seattle nicht in ähnlicher Weise betrifft.

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