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Jennifer Penchas
Überprüfung von Budiroe's Restaurant

4 Jahre zuvor

Ich komme schon seit Jahren hierher, .....

Ich komme schon seit Jahren hierher, .....

Boudro war früher eines meiner Lieblingsrestaurants. Ich würde immer hier essen, wenn ich San Antonio besuche. Selbst wenn ich auf der Durchreise wäre, würde ich es mir zum Ziel setzen, zum Mittagessen anzuhalten. Ein paar Mal ... würde ich bestellen zu gehen. Das heißt, Sie parken in einer Garage auf der anderen Straßenseite, gehen über die Straße durch einen Durchgang, die Treppe zwischen dem hässlichen Kojoten hinunter und direkt am Fluss, um zu Boudro zu gelangen. Ja, ... es hat sich früher gelohnt.

Es ist gut 4 Jahre her, seit ich zurück bin. Ich konnte keine Reservierung für Donnerstag Nacht bekommen. Wird zu Öffnungszeiten angerufen, um am Samstag zu reservieren. Ich war so aufgeregt!

Der Kellner war beschäftigt, hatte keine Zeit, um hilfreich zu sein, und fühlte, dass wir gehetzt wurden. Er fragte uns immer wieder, ob wir Alkohol wollten ... und nach seiner Kürze entschieden wir uns für nichts. Nun, es wurde schlimmer, ...

Zu meiner Enttäuschung ist dieses Restaurant bergab gegangen. Das Warten, die Zeit und das Geld sind es nicht wert. Das Essen war einfach schrecklich und der Service war schrecklich. Die Qualität der Lebensmittel ist im Vergleich zu vor 5 Jahren sehr niedrig gesunken.

Vorspeisen haben wir bestellt. Das Thunfisch-Tartar war langweilig und schmeckte schlecht (schmeckte faul, nicht frisch). Ich hatte Angst, krank zu werden. Gebratene Austern, sie waren überschlagen und über gebraten (auch die Pommes). Sie können nicht schmecken, die reichen Austern und Pommes waren hart und ölig. Tisch Guacamole, es war alles Zwiebeln und Tomaten (wenige Stücke Avocado). Zum Schluss ... mein Lieblings-Entengumbo. Gut zu sein. Die Suppe kam kalt heraus, nicht einmal warm. Kein Geruch von gerösteter / geräucherter Ente, Rue hatte einen Mehlgeschmack, Stücke von getrockneter Ente in Suppe, anscheinend nicht mit der Suppe gekocht. So traurig, dass ich nicht zurückkehren werde, um meinen Lieblingsgumbo zu haben.

Abendessen, ... da Vorspeisen eine solche Enttäuschung waren, bestellten wir "sichere" Vorspeisen. Ich bestellte gegrillten Lachs, Gemüse, Kartoffelpüree und mein Mann hatte ihr gegrilltes Gemüsegericht. Beide waren eigentlich gut. Ich gab ihnen 2 Sterne für unser Abendessen.

Insgesamt würde ich diesen Veranstaltungsort leider nicht empfehlen. Verschwenden Sie keine Zeit oder Geld. Finden Sie einige woanders mit besserem Service.

Übersetzt

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