Bill Jenkins Überprüfung von Boston Beer Company
Ich wollte schon lange hier touren. Ich habe endli...
Ich wollte schon lange hier touren. Ich habe endlich herausgefunden, wie ich das machen würde. Ich nahm die MBTA Orange Line nach Stony Brook und es war nur ein kurzer Spaziergang von dort. Die Tour war lustig und informativ. Tatsächlich hatte ich nicht erwartet, so viel über das Brauen und Verkosten zu lernen. Der Guide (Kate M) war exzellent und brachte die Menge an einem Freitag um 10:30 Uhr in Schwung. Ich fand es toll, wie sie die Glocke benutzte, um die Aufmerksamkeit aller zu erregen. Auf jeden Fall einen Besuch wert. Die Biere waren frisch und ich bekam ein kleines Becherglas als Andenken an meinen Besuch.
Nach meinem Besuch beschloss ich, etwas über Craft Brews zu recherchieren. Ich habe Sam Adams immer als den Beginn von Handwerksbrauereien in den USA bezeichnet. Ich erinnere mich, dass ich das Bier so sehr geliebt habe, als sie angefangen haben, dass ich tatsächlich Aktien in der Firma gekauft habe, aber nie reich geworden bin :-). Wie auch immer, es gab eine Reihe von Dingen, die sich kurz vor 1984 öffneten, als die Boston Beer Company gegründet wurde. Eine davon war, als Präsident Jimmy Carter Ende 1978 eine Gesetzesvorlage zur Aufhebung der Steuern auf zu Hause gebrautes Bier unterzeichnete. Zweifellos war die Benennung ihres Flaggschiffprodukts und als sie es am Patriots Day im März 1985 einführten, brillant. Im Vergleich zu dem, was damals verfügbar war, war es ein deutlicher Schritt nach oben. Das Produkt ist immer noch gut, aber ich würde es heute persönlich als lahm markieren, was verfügbar ist.
Eine Sache, die ich nicht herausfinden kann, ist, dass ich weiß, dass sie Sam Adams in Massachusetts nie in Flaschen abgefüllt haben und laut Harpoon Brewery die ersten waren, die eine Genehmigung zur Herstellung und zum Verkauf von Alkohol in Massachusetts (1986) erhalten haben. Wenn dies der Fall wäre und die Boston Beer Company bereits 1985 Besichtigungen ihrer Einrichtung durchgeführt hätte, könnten sie von dort aus kein Produkt verkaufen, oder wenn dies der Fall wäre, wäre es woanders hergestellt worden (was wahrscheinlich sogar der Fall ist) heute) versandt und verkauft, als ob es vor Ort hergestellt wird. Das täuscht mich ein bisschen.
In letzter Zeit bevorzuge ich Harpune, Dogfish und andere kleine handwerkliche Brauereiprodukte, aber ich werde Sam Adams immer als das erste große Produkt halten, das die Bewegung ins Leben gerufen hat.
Ein Stern für die große Menge und den Preis. Kaufte ein Ticket im Voraus. Die meisten anderen Orte verteilen Werbegeschenke.
Bemerkungen: